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• Pain de Betteraves au Chèvre Frais et Graines de Yotam Ottolenghi

  26 février 2021 ( #Brunch, #Les Super Bowls {Buddha, Smoothie, Poke...}, #Mises en Bouche, #Recettes Végétariennes, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner... )

  A l'approche du week-end et en cette période de vacances pour les plus chanceux (dont je fais partie...), c'est un recette de Cake que je partage avec vous. Un Cake (ou pain pour être plus précis) qu'il sera possible d'apprécier au déjeuner, dans une...

• Cake Choco Bananes et Beurre de Cacahuètes {Sans beurre et Sans Sucres Ajoutés}

  17 février 2021 ( #Desserts, #Goûters, #Petit-Déjeuner, #Recettes Légères, #Recettes Végétariennes )

  A l'exception de ma compilation de recettes sucrées et salées pour Mardi-Gras partagée avec vous hier, ce sont des recettes légères que j'ai décidé de partager avec vous cette semaine. C'est juste que j'avais complètement oublié cette histoire de Mardi-Gras......

• Gâteau Zébré Chocolat & Coco {Recette Light}

  18 septembre 2016 ( #Goûters, #Petit-Déjeuner, #Desserts, #Recettes Légères, #Recettes Végétariennes )

  Envie d'un gâteau qui ne vous fasse pas passer 3 heures en cuisine et qui fasse son impression au moment de servir? Je vous propose ce Gâteau Zébré au Chocolat et à l'huile de Coco. Ce gâteau est de plus peu calorique (pour un gâteau) et vous permettra...

• Soupe Miso à la Courge, Nouilles de Riz et Champignons de Paris

  25 novembre 2018 ( #Entrées, #Plats, #Recettes Légères, #Recettes Végétariennes, #Soupes, veloutés et potages )

  Je vous l'avais bien dit il y a quelques semaines: "L'avantage des soupes miso est qu'elles sont déclinables à l'infini"... Je récidive donc aujourd'hui avec une nouvelle recette de soupe Miso, cet incontournable de la cuisine japonaise. Pour ceux qui...

• Velouté Carottes et Lentilles Corail

  11 octobre 2019 ( #Plats, #Recettes Légères, #Recettes Végétariennes, #Entrées, #Soupes, veloutés et potages )

  C'est une recette légère et complète que je vous propose aujourd'hui, une recette qui associe légumes, protéines végétales avec les lentilles corail et saveurs. Des saveurs indiennes, on y retrouve de la coco, du curry et d'autres saveurs... La texture...

• Crêpes au Cacao {Simples et Express}

  02 février 2019 ( #Brunch, #Desserts, #Goûters, #Petit-Déjeuner, #Recettes Végétariennes )

  Ce qu'il y a de bien avec le calendrier, c'est qu'il y a toujours une bonne occasion pour s'empiffrer! Après les fêtes de fin d'année, la galette, place aux Crêpes avec la Chandeleur... En attendant le nouvel an chinois, Mardi Gras, la Saint Patrick,...

• Aubergines Farcies {Lentilles Vertes et Tomates}

  28 mai 2019 ( #Omnicuiseur Vitalité 6000, #Plats, #Recettes Végétariennes )

  Ce n'est pas encore tout à fait la saison mais j'avais envie de bonnes aubergines farcies et une garniture végétale pour les farcir, histoire de changer un peu des traditionnelles aubergines farcies à la viande de bœuf. J'ai donc opté pour une farce à...

• Muffins Allégés Double Chocolat

  05 juin 2019 ( #Goûters, #Partenariats & Concours, #Petit-Déjeuner, #Recettes Légères, #Recettes Végétariennes )

  Je n'avais pas prévu d'associer l'adjectif "healthy" à toutes mes recettes de cette semaine mais c'est un peu ce qui se profile quand même après le porridge de dimanche, la tarte aux légumes d'été de lundi avec les feuilles filo pour remplacer la pâte,...

• Pancakes Sans Œufs à la Banane

  26 septembre 2021 ( #Brunch, #Goûters, #Petit-Déjeuner, #Recettes Légères, #Recettes Végétariennes )

  Ceux qui me suivent sur Instagram voient très régulièrement ces Pancakes en story, ils ont été testés il y a peu et aussitôt adoptés, tant ils sont addictifs ! Ces Pancakes font le bonheur de mes petits déjeuners depuis: ils sont simples à réaliser, sont...

• Cupcakes Salés au Saumon Fumé, Citron et Aneth

  16 décembre 2018 ( #Brunch, #Entrées, #Mises en Bouche, #Noël, #Omnicuiseur Vitalité 6000 )

  Les Cupcakes ce n'est pas que mignon, c'est aussi très très bon et déclinable en fonction de nos envies. Avec Noël qui approche, j'ai souhaité faire revêtir à ces petits Cupcakes (Salés!) leurs plus beaux habits: la combinaison saumon fumé - citron et...

• Cappuccino Salé Petits Pois, Menthe et Mousse au Chèvre Frais

  29 juillet 2019 ( #Cocktails Boissons..., #Entrées, #Omnicuiseur Vitalité 6000, #Recettes Végétariennes, #Soupes, veloutés et potages )

  Ceux qui me suivent sur Instagram ont pu voir que j'ai délaissé quelque peu ma Kitchen ce week-end pour le Garden, enfin la Ferme plutôt mais ça ne rimait pas... Et si je vous le dis, c'est que vous risquez bien de vous en apercevoir dans les recettes...

• Buddha Bowl Croquettes de Houmous et Légumes d'Automne

  08 octobre 2019 ( #Bentô du Mois, #Les Super Bowls {Buddha, Smoothie, Poke...}, #Plats, #Recettes Légères, #Recettes Végétariennes )

  Comme vous avez pu le constater hier lors de la présentation de mon Bento d'octobre, le plat proposé dans ce bento 100% végétarien n'était autre qu'un Buddha Bowl. Les Buddha Bowls, c'est un peu ma grande passion, surtout quand ces derniers mêlent couleurs...

• Briochettes Fleur d'Oranger et Pépites de Chocolat

  01 mai 2024 ( #Brunch, #Goûters, #Petit-Déjeuner, #Recettes Pâte à Pains..., #Recettes Végétariennes )

  Aujourd'hui, on se lance dans la "boulange" avec cette délicieuse recette de Brioches aux Pépites de Chocolat. Attention, de la "boulange" qui n'est pas uniquement réservée aux professionnels, les amateurs dont je fais partie, peuvent aussi se lancer...

• Ma recette de Nems au Poulet {Cuisson au Four}

  29 août 2023 ( #Mises en Bouche, #Plats )

  C'est une recette de Nems que je partage avec vous aujourd'hui, ma recette de Nems au Poulet pour être plus précis, une recette qui diffère quelque peu des recettes que l'on peut trouver sur la toile (j'utilise des champignons de Paris pour faire plus...

• Tartelettes aux Pommes, Crème d'Amande aux Pralines Roses

  30 octobre 2022 ( #Desserts, #Goûters, #Partenariats & Concours, #Recettes Végétariennes, #Recettes Pâte à Pains... )

  Je vous propose un peu de douceur pour terminer cette semaine et même ce mois qui s'achèvera sur le blog, comme il a commencé, en mettant le rose à l'honneur, couleur qui renvoie à la campagne annuelle de communication destinée à sensibiliser les femmes...

• Granola Maison Figues et Coco

  08 août 2021 ( #Brunch, #Goûters, #Petit-Déjeuner, #Recettes Légères, #Recettes Végétariennes )

  Pour conclure cette semaine consacrée au "Bien Manger", je vous propose une recette saine et "healthy" de Granola Maison ! Des flocons d'avoines, des fruits secs, des noix... Bref, des produits riches en fibres et atouts nutritionnels afin de faire le...

• Briochettes aux Pralines Roses

  02 octobre 2022 ( #Brunch, #Goûters, #Petit-Déjeuner, #Recettes Pâte à Pains..., #Recettes Végétariennes )

  Pour débuter ce mois d'octobre, le rose est à l'honneur également sur le blog. Pourquoi le rose ? Cela ne vous aura pas échapper, la couleur renvoie à la campagne annuelle de communication destinée à sensibiliser les femmes au dépistage du cancer du sein...

• Granola de Quinoa Soufflé, Miel et Fruits Secs

  10 avril 2022 ( #Brunch, #Goûters, #Petit-Déjeuner, #Recettes Légères, #Recettes Végétariennes )

  Le petit-déjeuner dans ma Kitchen, c'est sacré, les recettes se multiplient par conséquent sur le blog pour faire le plein d'énergie au réveil, bien commencer la journée et surtout varier les plaisirs. Et aujourd'hui, c'est la famille des Granolas 100%...

• Gaspacho Rouge et Granola Salé

  01 août 2021 ( #Entrées, #Mises en Bouche, #Recettes Végétariennes, #Soupes, veloutés et potages, #Recettes Légères )

  Parce qu'il faut savoir se contenter de ce que l'on a, je vous propose aujourd'hui un Gaspacho Rouge servi avec un délicieux Granola Salé pour accompagner comme il se doit les courtes éclaircies que nous offre notre ciel bien trop gris en ce moment. Vous...

• Pain d'Epices Qui Sent Bon Noël

  12 décembre 2021 ( #Goûters, #Mises en Bouche, #Noël, #Recettes Pâte à Pains..., #Recettes Végétariennes )

  Parce que je me sens encore très très loin de Noël, de l'envie de me pencher sur des recettes..., je partage avec vous une recette réalisée il y a plusieurs semaines (rien à voir avec Noël donc...) de Pain d'Epices hyper moelleux et parfumé, confectionné...

• Moelleux à l'Orange Sanguine

  14 février 2023 ( #Desserts, #Goûters, #Petit-Déjeuner, #Recettes Végétariennes, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner... )

  Pas de petits coeurs aujourd'hui sur le blog mais l'amour et le rouge / rosé sont tout de même à l'honneur avec un fruit dont je raffole, l'orange sanguine ! J'ai réalisé avec ces oranges de délicieux petits moelleux, qui pourraient s'apparenter à des...

• Crêpes Moelleuses et Pâte à Tartiner Maison {Parfum Choco Noisettes}

  06 février 2023 ( #Goûters, #Petit-Déjeuner, #Recettes Végétariennes, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner..., #Desserts )

  Cela n'aura échappé à personne, on est en plein dans les crêpes en cette période entre la Chandeleur et Mardi Gras. C'est donc une nouvelle recette que je partage avec vous, après ma recette de Crêpes Moelleuses et Légères à la Bière et ma Compilation...

• Velouté de Carottes et Pois Chiches au Cumin

  19 janvier 2022 ( #Entrées, #Brunch, #Recettes Légères, #Recettes Végétariennes, #Soupes, veloutés et potages )

  On se remet un peu au vert sur le blog (ou plutôt au jaune) après ces semaines passées à manger plus que de raison, à se sustenter de chocolats, de galettes et autres gourmandises. Je vous propose donc aujourd'hui un délicieux Velouté avec de la texture...

• Tarte Poires et Noisettes {Pâte Sablée Maison}

  10 novembre 2024 ( #Desserts, #Goûters, #Recettes Pâte à Pains..., #Recettes Végétariennes, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner... )

  Le changement de saison implique inévitablement un changement de couleurs et de saveurs et inutile de vous dire que je ne fais pas partie de celles et ceux qui pensent que l'automne est bien pâle à ce sujet en comparaison à l'été ou au printemps, bien...

• Porridge Bowl Parfum Coco et Fruits Frais

  27 avril 2025 ( #Brunch, #Petit-Déjeuner, #Recettes Légères, #Recettes Végétariennes, #Les Super Bowls {Buddha, Smoothie, Poke...} )

  Je vous propose une petite pause "healthy" en ce dimanche avec cette nouvelle recette de "Porridge Bowl". Elle sera parfaite au petit-déjeuner pour faire le plein d'énergie et bien commencer la journée avec les fibres et vitamines contenues dans le bol....