Top articles
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Pâte à Pizza Maison
Merci à Mamie Marinette pour cette recette de pâte à pizza maison. Ingrédients (pour une pour une grande pizza): 500 grammes de farine 30 cl d'eau 3 cuillères à soupe d'huile de pépin de raisin 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre 8 grammes...
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Burger Raclette & Potatoes Maison Sans Friture {Cuisson au Four}
C'est vendredi et quoi de mieux qu'un bon Burger bien dégoulinant (de fromage) pour entamer le week-end? Pour cette énième recette de burger (je ne les compte plus...), j'ai recyclé un restant de fromage à raclette et y ai ajouté des oignons, des allumettes...
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Cookies aux Cacahuètes, Chocolat & Caramel
En ce mercredi, je partage avec vous une petite gourmandise qui ravira les petits et les grands pour le goûter. Il s'agit d'une nouvelle recette de Cookies (une de plus :) ) bien gourmande au bon goût de Cacahuètes, contenant de délicieux morceaux de...
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Cookie Chocolat Coco {Façon Bounty}
Il y a quelques temps, je vous avais proposé un Brownie Chocolat Coco {Façon Bounty}, je récidive aujourd'hui avec une version Cookie! Le principe est simple, préparez un GIANT cookie et recouvrez-le d'une préparation coco et d'un glaçage au chocolat....
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Curry de Chou-Fleur Rôti & Pois Chiches {Recette Végétarienne}
Les Currys et moi, c'est une grande histoire d'amour, je ne m'en lasse pas et heureusement, les recettes ne manquent pas... Si je suis un grand fan de curry de crevettes, poisson, poulet... j'aime aussi les currys végétariens. Et après ma recette de Curry...
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Parmentier Courge Musquée et Confit de Canard
Je récidive avec une nouvelle recette de Parmentier de Canard Confit avec une nouvelle courge mise à l'honneur: la courge musquée! Le Parmentier de Canard, je dois bien l'avouer, c'est mon plaisir d'automne, j'en raffole! Et je ne manque jamais une occasion...
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Bibimbap au Boeuf - Corée du Sud
En ce lundi, on reprend notre Coupe du Monde de Food avec ce Bibimbap qui vient tout droit de Corée du Sud! Le Bibimbap, qu'est-ce que c'est? C'est un plat très populaire en Corée. Il se compose de riz ou de nouilles chinoises, de viande, de légumes sautés...
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Financiers Tigrés {Recette Cyril Lignac}
Les occasions de s'empiffrer ne manquent pas ces derniers temps entre Mardi-Gras, la Saint-Valentin et le Nouvel An Chinois qui arrive... Et en ce jour de Saint-Valentin, je vous propose cette recette de Financiers Tigrés, une recette du grand Cyril Lignac,...
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Curry de Crevettes Façon Thai
C'est les vacances et je vous propose un aller sans retour vers l'Asie déguster ce délicieux Curry de Crevettes Façon Thaï. Les Currys, j'adore ça! Vous pouvez d'ailleurs trouver différentes recettes de curry sur le blog: du Curry de Crevettes, Pois Chiches...
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Concours "Le Grand Livre de la Cuisine Crue" à Gagner & Résultats - Natura Sense
Et le numéro gagnant est le numéro 30! Karine, félicitations à toi et merci de me transmettre ton adresse postale en message privé pour l'envoi du livre! Hâte d'avoir des retours sur tes recettes. Merci à tous ceux qui ont tenté leur chance et à mon partenaire...
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Champignons de Paris farcis aux Crevettes
J-1 avant le début des festivités! Si vous n'avez toujours pas d'idées pour votre apéro, je vous propose de farcir des champignons de Paris avec une garniture à base de crevettes. Ultra-rapide, cette recette vous prendra à peine 15 minutes. Elle vous...
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Cookies Pépites de Chocolat et Coeur Fondant Pâte à Tartiner
Ces derniers temps, je n'ai pas arrêté de voir défiler sur la toile des bons gros Cookies ultra gourmands avec des cœurs débordant de pâte à tartiner... Il y a eu la très chouette vidéo du blog Les Gourmands Disent D'Armelle, les cookies à croquer (à...
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Choux Salés Fourrés à la Crème d'Avocat & au Saumon
Le réveillon approche à grands pas! Si vous manquez encore d'idées pour régaler vos convives à l'apéro, je vous propose cette recette de Choux Salés, garnis de Crème d'Avocat et de Saumon. Vous pouvez préparer les choux la veille sans problème et les...
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Cannelés Salés Olives Vertes et Tomates Séchées
Des invités ce week-end, un apéro improvisé, un pique-nique organisé...? N'hésitez pas et foncez dans la réalisation de ces cannelés salés aux saveurs estivales: olives vertes et tomates séchées... Il n'est pas certain que le soleil soit de la partie...
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Zebra Cheesecake aux Deux Chocolats
Quand on est incapable de raisonner ses envies de chocolat, de choisir entre chocolat blanc et chocolat noir, on a toujours l'option "aux Deux Chocolats". Le Cheesecake que vous aviez prévu de faire se transforme alors en "Zebra Cheesecake" et ça tombe...
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Pizza Hawaïenne aux Crevettes
On termine la semaine avec une Pizza, la fameuse Pizza Hawaïenne qui se compose très généralement de fromage, de sauce tomate, d'ananas et de jambon ou de poulet. Bon, pour ce qui est du jambon et du poulet, j'ai choisi de le remplacer par des crevettes,...
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Magdalenas {Madeleines} au Citron - Espagne
On poursuit notre Coupe du Monde de Food avec une recette sucrée, parce que oui, pour le moment, j'ai un peu mis le sucré de côté dans ma petite compèt'. Et avec le mercredi qui approche, cette recette tombe à pic pour le goûter du mercredi. Bref, revenons...
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Gâteau Croustillant Fondant Chocolat & Mangue
Toujours en quête d'un dessert qui viendra conclure mon menu de Fêtes, je viens de tester ce week-end l'association chocolat / mangue (une association qui fonctionne très bien) dans ce dessert aux trois textures: du biscuit, du croustillant et de la mousse....
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Parfait aux Mirabelles
La saison des mirabelles est courte, il faut donc vite en profiter ! Depuis leur arrivée sur les étals au mois d'août, c'est une des recherches d'ingrédients que vous faites le plus sur le blog: des recettes à base de mirabelles ! Je vous laisse les redécouvrir...
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Spaghetti aux Crevettes, Ail & Persil
En cette veille de Saint-Valentin, jouez le remake de "La Belle et le Clochard" avec ce plat de Spaghetti aux Crevettes. J'en entends déjà certains dire que pour l'ail et le persil, il y avait plus glamour mais quand on aime... on ne s'arrête pas à une...
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Jeu Concours - Tentez de remporter l'un des 3 coffrets collector!
***CONCOURS TERMINE*** Le concours est terminé et je viens de procéder au tirage au sort. Comme vous pouvez le constater plus bas, les numéros gagnants sont les numéros 86, 298 et 336! Félicitations aux gagnants (j'attends vos adresses postales en message...
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Cookies Chocolat Blanc & Pralines Roses
Et si on terminait la semaine avec des Cookies aux Pralines Roses & Chocolat Blanc pour le goûter? J'en profite pour vous laisser (re)découvrir mes précédentes recettes de Cookies. Pas de panique, il y en aura pour tous et pour tous les goûts! Ingrédients...
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Pan Bagnat
Avec l'arrivée du week-end et les vacances, je partage avec vous une recette de sandwich, idéale pour vos pique-niques et autres déjeuners au grand air en prévision... Car, en effet, quel que soit l'endroit où nous nous trouvons en France, le soleil brille...
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Hachis Parmentier à la Guinness
Cette année, j'ai jeté mon dévolu sur la Saint Patrick et c'est une nouvelle recette, après mon Brownie au Chocolat Noir & Guinness et mon Burger au Bleu, Oignons Caramélisés et Ketchup de Whisky, que je vous propose avec ce Hachis Parmentier à la célèbre...
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Croquettes de Riz, Mozzarella & Chorizo {Cuisson au Four}
Il y a quelques semaines, j'ai vu circuler sur la toile les Cheesy Rice Balls du topissime blog Les Cookines et j'ai littéralement craqué pour ces croquettes! Moi qui suis un grand fan d'Arancini, je me devais de tester cette version plus light (car cuisson...