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• {BatailleFood#27} Avocado Pie (Tartelette à l'Avocat) & Framboise / Myrtille

  07 octobre 2015 ( #Desserts, #Goûters, #Partenariats & Concours )

  A l'occasion de la 27ème édition de la Bataille Food, je vous propose ma recette d'Avocado Pie, la tarte à l'avocat, un grand classique de la cuisine californienne. Pour rappeler à tous que l'avocat est bel et bien un fruit, j'ai souhaité l'associer avec...

• "Birthday" Zebra Muffins Vanille & Chocolat [2 ans]

  21 février 2016 ( #Goûters, #Desserts, #Petit-Déjeuner )

  "Brian Iz In The Kitchen" fête aujourd'hui ses 2 ans, et oui ça se fête! A cette occasion, je vous invite tous à mon goûter d'anniversaire pour déguster ces délicieux Zebra Muffins à la Vanille et au chocolat. Pourquoi "Zebra"? Parce qu'à la découpe,...

• Burrito Pocket Poulet à la Mexicaine

  04 novembre 2016 ( #Mises en Bouche, #Entrées, #Plats )

  Pour ce premier week-end post reprise, pas question de se prendre la tête en cuisine. On fait simple mais surtout, on s'évade! Et c'est au Mexique que je vous propose de poser vos valises aujourd'hui avec cette recette de Burrito Pocket de Poulet à la...

• Pizza {Sticks} Poires, Gorgonzola & Noix

  18 novembre 2016 ( #Plats, #Mises en Bouche, #Entrées, #Recettes Végétariennes, #La Pizza dans tous ses Etats (Mes Recettes) )

  Pour fêter le week-end, je vous propose un moment de convivialité autour de cette pizza, à partager à l'apéro ou à savourer en plat avec une bonne salade. Pour réaliser cette pizza, j'ai utilisé une pâte rectangulaire pour la découper plus facilement...

• Moelleux à l'Ananas & Cerises Confites {Simple & Rapide}

  30 avril 2017 ( #Goûters, #Desserts, #Petit-Déjeuner )

  Les recettes se suivent et se ressemblent ce week-end... En effet, elles font suite à cette même envie de bien manger sans trop se prendre la tête en cuisine! Ni même perdre du temps à aller faire les courses... L'idée était de faire simple (mais bon...

• Charlotte au Chocolat

  14 janvier 2018 ( #Desserts, #Noël, #Partenariats & Concours )

  Pour satisfaire mes envies de desserts gourmands et chocolatés, j'ai décidé de me lancer dans une Charlotte. Un charlotte simple, sans fioriture... au chocolat et rien qu'au chocolat! Comme il y avait un moment que je ne m'étais pas lancé dans la réalisation...

• Gratin de Pommes de Terre, Chorizo et Fromage de Brebis

  22 janvier 2018 ( #Plats, #Partenariats & Concours, #Omnicuiseur Vitalité 6000 )

  En ce début de semaine, voici une recette qui tombe à pic parce qu'elle constitue un plat complet et peut se préparer à l'avance pour ceux qui manquent de temps et qu'elle réchauffe et se veut ultra réconfortante avec ce temps hivernal. Il ne fait aucun...

• Brownie Chocolat Noir Corsé & Guinness

  28 février 2018 ( #Goûters, #Desserts, #Omnicuiseur Vitalité 6000 )

  La Saint Patrick approchant, j'avais envie de mettre à l'honneur des produits irlandais dans mes recettes. Et en ce mercredi (de vacances pour certains), je vous propose un délicieux Brownie au Chocolat Noir Corsé et à la... Guinness! Pour ceux qui ignoreraient...

• Carré Fondant Poires & Pépites de Chocolat {Recette Light}

  28 mars 2018 ( #Goûters, #Desserts, #Petit-Déjeuner, #Recettes Légères, #Omnicuiseur Vitalité 6000 )

  En ce mercredi, jour des enfants, je vous propose une recette rapide à réaliser pour le goûter... et plutôt light, puisqu'elle ne contient pas de beurre mais du fromage blanc 0% à la place et peu de sucre. Ce Fondant aux Poires & Pépites de Chocolat est...

• Pizza d'Automne {Butternut, Epinards, Champignons et Chèvre Cendré}

  28 septembre 2018 ( #Plats, #Mises en Bouche, #Recettes Végétariennes, #Omnicuiseur Vitalité 6000, #La Pizza dans tous ses Etats (Mes Recettes) )

  Le vendredi, c'est Pizza Party! Et en ce premier vendredi d'automne, je vous propose une nouvelle recette à base de Butternut pour la base, d’Épinards, de Champignons et de Chèvre Cendré... Bref, des associations automnales ultra-réconfortantes! Une fois...

• Extra Moelleux (Sans Beurre) au Chocolat et... Courgette!

  20 juillet 2016 ( #Desserts, #Goûters, #Petit-Déjeuner, #Recettes Végétariennes, #Recettes Légères )

  Depuis le temps que je vois tourner les recettes de gâteau au chocolat et à la courgette, il fallait que je tente. Et cela tombe bien, mon bac à légumes en regorge! Pour ce qui est du chocolat, mes placards n'en manquent jamais non plus ;) Si l'association...

• Fondant aux Mûres & Pistaches {Sans Beurre Sans Farine}

  31 août 2016 ( #Goûters, #Desserts, #Petit-Déjeuner, #Recettes Végétariennes, #Recettes Légères )

  Depuis le temps que je mûûûûûûrais d'envie de refaire une recette à base de mûres, c'est avec grand plaisir que j'ai accueilli leur retour sur les marchés il y a maintenant quelques semaines. Et c'est une recette de Fondant aux Mûres et aux Pistaches,...

• Gâteau aux Pommes & Raisins Secs

  07 août 2016 ( #Petit-Déjeuner, #Goûters, #Desserts, #Partenariats & Concours, #Recettes Végétariennes )

  Envie d'un gâteau tout simple, savoureux et rapide pour accompagner votre goûter dominical? Je vous propose aujourd'hui mon Gâteau aux Pommes et Raisins Secs. Il deviendra vite votre allié au goûter! Et pour un visuel plus sympa, j'ai utilisé mon moule...

• The Brownie Allégé {Fraise & Banane}

  02 septembre 2018 ( #Goûters, #Desserts, #Petit-Déjeuner, #Recettes Légères, #Recettes Végétariennes )

  En cette veille de rentrée des classes, on ne se laisse surtout pas abattre! Après le Brownie Light Framboises et Noix de Macadamia, le Brownie Light Cerises et Amandes, je vous propose une nouvelle combinaison qui fonctionne à merveille, la fraise et...

• Tian Provençal Façon Tarte Feuilletée

  22 août 2018 ( #Mises en Bouche, #Entrées, #Omnicuiseur Vitalité 6000, #Recettes Légères, #Recettes Végétariennes )

  Le Tian Provençal c'est un peu l'incontournable de l'été pour profiter pleinement des légumes de saison. C'est délicieux, plein de belles couleurs et de belles saveurs et très simple à réaliser. Il n'y a qu'à couper les légumes en fines rondelles, les...

• Pizza Végétarienne {Avocat, Nectarine et Gorgonzola}

  10 août 2018 ( #Plats, #Mises en Bouche, #Omnicuiseur Vitalité 6000, #Recettes Végétariennes, #La Pizza dans tous ses Etats (Mes Recettes) )

  On continue aujourd'hui dans la Pizza Végétarienne avec de nouvelles saveurs, surprenantes peut-être mais de saison et qui fonctionnent terriblement! A tous ceux qui seraient sceptiques de mettre de l'avocat et surtout des nectarines dans une pizza (salée!),...

• Popsicles (Esquimaux) aux Groseilles {3 ingrédients, Express & Light} - Battle Food #63

  13 juillet 2018 ( #Goûters, #Desserts, #Partenariats & Concours, #Recettes Légères, #Recettes Végétariennes )

  Nouveau jour, nouveau défi... Je participe aujourd'hui pour la première fois à la Battle Food, un défi culinaire ouvert à tous, blogueurs ou non, créé par Carole du blog Sunrise over sea il y a 6 ans maintenant! Les participants doivent proposer le 2ème...

• Poulet au Curry {Recette Express et Pleine de Saveurs}

  26 mars 2021 ( #Plats )

  Je continue mon tour du monde des saveurs avec un grand classique de la cuisine indienne, le poulet au curry ! Si mon blog compte un certain nombre de recettes à base de curry, je n'avais pas encore de recette de poulet au curry, c'est chose faite dorénavant....

• Quinoa Bowl {Avocat et Pesto alla Genovese}

  01 juin 2018 ( #Plats, #Recettes Légères, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner..., #Brunch, #Les Super Bowls {Buddha, Smoothie, Poke...} )

  A l'approche de la Bataille Food qui mettra à l'honneur les "Bowls", j'en profite pour partager avec vous une nouvelle recette de Bowl. Une recette de Quinoa Bowl cette fois-ci, servi avec de l'avocat, un œuf dur, quelques herbes, pignons de pin et surtout......

• Crème de Panais aux Noisettes Torréfiées et / ou Saint-Jacques Snackées

  19 décembre 2017 ( #Entrées, #Mises en Bouche, #Noël )

  Avec Noël qui approche, c'est une nouvelle recette que je vous propose, une recette qui vous permettra de commencer vos festivités sur une note douce et onctueuse, avec ces Crèmes de Panais accompagnées de Noisettes Torréfiées et / ou de Saint-Jacques...

• Muffins au Chocolat & Oursons en Guimauve

  05 décembre 2017 ( #Goûters, #Petit-Déjeuner, #Partenariats & Concours )

  A l'approche du mercredi, je vous propose une recette qui ravira le goûter des petits et des moins petits avec ces Muffins au Chocolat et aux Oursons en Guimauve. J'ai dû me faire violence pour ne pas tous les engloutir et en mettre quelques-uns de côté...

• Salade de Pâtes à la Grecque

  13 juillet 2017 ( #Plats, #Entrées, #Partenariats & Concours, #Recettes Légères, #Recettes Végétariennes )

  C'est la saison des barbecues, pique-niques... Et si comme moi, vous êtes toujours à la recherche de délicieuses salades pour accompagner ces régalades estivales, je vous propose aujourd'hui une Salade de Pâtes à la Grecque. On en profite ainsi pour aller...

• Tiramisu Express Meringue et Framboises

  20 mai 2018 ( #Desserts )

  Si vous souhaitez ne pas passer des heures en cuisine pour profiter au mieux du beau temps ce week-end, je vous propose cette délicieuse recette ultra rapide à réaliser de Tiramisu gourmand et croquant. On y trouve des framboises (vous pouvez si vous...

• Moelleux aux Poires, Amandes et Caramel au Beurre Salé

  23 octobre 2016 ( #Goûters, #Desserts, #Petit-Déjeuner, #Sauces Crèmes Pâtes à Tartiner..., #Recettes Végétariennes )

  Envie d'un dessert ultra gourmand, simple à réaliser et qui ne vous bloque pas la journée en cuisine? Je ne peux que vous conseiller d'essayer ce Moelleux aux Poires et Amandes à servir accompagné d'un Caramel au Beurre Salé Fait Maison... Délicieux!...

• Gâteau Invisible Pommes de Terre, Jambon Cru et Beaufort

  13 novembre 2015 ( #Mises en Bouche, #Entrées, #Plats )

  Après ma version sucrée du Gâteau Invisible, je vous propose une version gourmande et salée aux saveurs savoyardes. Pour rappel, pourquoi appelle-t-on ce gâteau "Invisible"? Tout simplement parce que les fines tranches superposées de fruits ou de légumes...