Top articles
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Tortilla Courgette et Fromage de Chèvre
Pour vos apéros du week-end ou vos repas sans prise de tête en semaine, je vous suggère cette nouvelle recette de Tortilla avec du fromage de chèvre et des courgettes. On en profite, la fin approche... Je parle des courgettes bien entendu. Alors oui,...
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Blondie aux Bananes et Noix de Pécan
Après le Colombo d'hier, c'est au tour du Blondie aujourd'hui… En effet, je vous le disais avant-hier, le dessert qui se trouvait dans mon Bento de Septembre n'était autre qu'un Blondie aux Bananes et Noix de Pécan. Le Blondie, c'est un peu le petit frère...
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Tarte Rustique Framboise Rhubarbe
En ce mercredi (jour des petits mais aussi des grands...), c'est une pause sucrée que je vous propose avec cette Tarte Rustique aux Framboises et à la Rhubarbe, une association bien acidulée comme je les aime et qui fonctionne merveilleusement bien !...
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Brownies de Noël {Xmas Lights Brownies}
Après les cookies de Noël de la semaine dernière, je partage avec vous aujourd'hui ces Brownies de Noël. Ils se composent d'un petit brownie bien fondant et chocolaté et sont recouverts d'un glaçage au sucre glace, d'un trait de chocolat fait au stylo...
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Amandine Chocolat et Pommes
Parce qu'il faut retourner au travail demain (en présentiel j'entends...), parce que le ciel redevient tout gris mais aussi et surtout parce qu'il n'est pas nécessaire d'avoir les meilleures raisons du monde pour se préparer un bon dessert, c'est une...
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Taboulé de Boulgour aux Légumes du Soleil Rôtis
Retour de la chaleur, retour au travail... Toutes les occasions sont là pour réaliser cette nouvelle recette de Taboulé de Boulgour, qui sera parfaite pour vous rafraîchir grâce à la menthe et au citron, mais aussi pour vous accompagner au travail, accompagner...
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Salade de Pommes de Terre Façon Niçoise
En ce jeudi férié et veille de week-end, c'est une recette de salade que je partage avec vous. Une Salade de Pommes de Terre, Façon Niçoise. J'entends par là que vous pourrez retrouver dans cette salade de pommes de terre quelques ingrédients constitutifs...
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Sushi Bowl Sucré Salé {Sauce Teriyaki et Fruit de la Passion}
J'A-DOOO-RE les sushis!!! Mais j'aime un peu moins les préparer... Un peu trop long et répétitif à mon goût... J'aime cependant encore moins les acheter préparés, je suis un adepte du fait maison et j'ai parfois (souvent?) été déçu par l'absence de saveurs...
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Pizza Boat aux Légumes du Soleil {Façon Ratatouille}
En ce vendredi, on ne traîne pas en cuisine, on fait simple mais très efficace avec cette nouvelle recette de Pizza Boat, qui invite au voyage. Les Pizza Boats, qu'est-ce donc? Tout simplement des pizzas avec des bords rabattus pour former une sorte de...
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Tarte à la Tomate, Moutarde à l'Ancienne and Co.
Les étés se suivent et se ressemblent dans ma Kitchen, surtout quand c'est bon et simple... Cette année encore, c'est une nouvelle recette de Tarte à la Tomate que je vous propose. Le blog en compte déjà un certain nombre... Le concept est on ne peut...
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Taboulé Quinoa et Boulgour de Printemps
Le printemps est bel et bien là et ce n'est pas le week-end que nous venons de passer qui viendra me contredire, tant il a fait beau (dans le ciel et dans les cœurs)... L'occasion de se réunir autour d'une bonne salade de saison avec des fèves, des petits...
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Pizza Boat Epinards et Feta
En ce mardi matin, je vous propose une belle part d'évasion sur le blog avec ces Pizza Boats. Euh c'est quoi des Pizza Boats? C'est tout simplement des pizzas en forme de bateau dans lesquelles on glisse la garniture. C'est vraiment très simple à faire,...
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Taboulé de Quinoa aux Saveurs Mexicaines
Avec la météo muy caliente prévue cette semaine, pas vraiment question d'allumer le four et de manger chaud. Vous risquez de retrouver sur le blog une longue série de recettes assez légères, fraîches et à déguster en plein air de préférence. Sous un arbre...
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Velouté Onctueux de Céleri-Branche
Je suis un grand fan de céleri, rave ou branche, j'adore le goût! J'aime tellement que j'ai du mal à résister lorsque j'en vois sur les étals, c'est un peu ce qui s'est passé avec ce céleri... J'ai voulu en profiter une dernière fois, je l'ai acheté,...
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Gratin de Rigatoni Bolognaise et Gorgonzola
On continue à faire voyager nos papilles pendant cette période de vacances ! Aujourd'hui, on reste en Europe, cap sur l'Italie, à la recherche d'un peu de soleil. Je ne sais pas quel temps il fait chez vous mais le ciel s'est montré plus contrarié et...
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Poke Bowl Exotique Ananas Grillé et Pesto de Mangue
La météo très ensoleillée de ce week-end y est sûrement pour quelque chose, j'avais envie d'exotisme hier, de sucré salé et de fraîcheur et nous avons été plus que servis avec ce Poke Bowl comprenant de l'ananas grillé, un délicieux et ultra simple pesto...
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Patates Douces Farcies à la Crème d'Avocat et Pois Chiches Rôtis
C'est une nouvelle recette végétarienne que je vous propose en ce lundi avec ces Patates Douces Farcies à la Crème d'Avocat et aux Pois Chiches Rôtis. Les saveurs indiennes sont de la partie dans cette recette puisque l'on y retrouve un peu de curry,...
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Pain Perdu Tomates, Mozzarella et Pesto {Réconfortant et Antigaspi}
C'est une recette bien réconfortante que je vous propose en ce mercredi férié et ça tombe plutôt pas mal car au moment où j'écris ce post (mercredi 8 avril 2019, 08h49), le ciel est tout gris et il commence à pleuvoir... Ce qui n'est pas très engageant...
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Muffins à l'Orange et au Chocolat
Après un long week-end de 3 jours, pas facile de réactiver le mode "travail". J'attends déjà le prochain break mais le chanceux que je suis n'aura pas à attendre longtemps puisque je ne travaille pas le mercredi. Qui dit mercredi dit goûter et ce sont...
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Tarte Rustique aux Pêches Plates
Quand l'été arrive, je suis bien souvent très impatient de croquer dans les premières pêches. Les pêches plates me permettent d'apprivoiser mon impatience dans la mesure où elles ont tendance à sortir plus tôt que les autres variétés de pêches. Les pêches...
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L'Irrésistible Fondant Chocolat et Butternut
Pour celles et ceux pour qui le moral commence à être en berne avec l'arrivée de l'automne, j'ai la recette qu'il vous faut avec ce Fondant Irrésistible (ça, je peux vous l'assurer !) au chocolat et à la courge Butternut. Cette recette aura l'avantage...
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Crumpets 2.0 - La recette SO British !
On poursuit notre tour du monde des saveurs aujourd'hui avec un arrêt en Grande-Bretagne pour déguster au petit-déjeuner ou à l'heure du thé ces délicieux Crumpets. Pour rappel, les crumpets, qu'est-ce que c'est ? Il s'agit de petits pains faits à partir...
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Pizza Express de Printemps {Asperges, Thon, Tomates et Mozzarella}
Nous l'attendions, le printemps est bel et bien là! Si la grisaille semble s'être installée, j'ai choisi d'ensoleiller mes assiettes, histoire de contrebalancer un peu avec le vent et la pluie qui rythment nos journées en ce moment. Pour cela, les tomates...
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Parfait Pomme / Rhubarbe
En ce premier jour de printemps, je n'ai pas pu résister à celle qui a refait son apparition sur les étals depuis quelques jours… Mademoiselle Rhubarbe! J'aime sa couleur rouge-rosée et son goût acidulé. Bon, à vrai dire, si je raffole de rhubarbe, trouver...
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Tarte Crumble aux Framboises
En ce mercredi, je partage avec vous cette délicieuse Tarte Crumble que nous avons dégustée ce dimanche lors du goûter. Parce que oui, le goûter dominical c'est important pour tenter d'oublier que le week-end se termine. Je dois bien avouer que je suis...